如何令不銹鋼廚房設備和廚具使用多年后還光潔如新？

不銹鋼廚具設備如何保養(yǎng)？十分好廚具，七分靠保養(yǎng)。無論是家庭廚房還是商用專業(yè)廚房，里面都有大量的不銹鋼設備和廚具，如果平時保養(yǎng)不當，就很容易導致?lián)p壞，因此好的廚房必須靠使用者細心保養(yǎng)。今天廣州天圣廚具專家給大家?guī)聿讳P鋼廚房的保養(yǎng)小技巧！

提問：如何令不銹鋼廚房設備和廚具使用多年后還光潔如新？

廣州天圣：

    1、保持干凈

    每天在使用之后要做好工作臺的清潔，擦干水分。不銹鋼廚具洗凈后要擦干，保持干爽。

    2、祛油污

    每次炒菜飛濺的油污和污垢要即時清理，避免厚積后難以清潔。

    3、減少碰撞

    使用和存放廚具的時候盡量避免互相碰撞，跌落，劃傷，以免變形等情況的出現(xiàn)，輕拿輕放，用完放回原處，整整有條。

提問：商用廚房里的用具大部分是不銹鋼材質(zhì)的，那么如何保養(yǎng)不銹鋼用具呢？

廣州天圣：

    1、烹飪藥膳不要用不銹鋼，因為無法保證不銹鋼中所含的金屬元素在加熱狀態(tài)下會不會與藥物產(chǎn)生反應導致改變藥性。

    2、不銹鋼廚具清洗時避免使用蘇打、漂白粉等洗劑，會對不銹鋼廚具表面腐蝕破壞。

    3、不要用不銹鋼廚具放鹽、醬油等，會降低不銹鋼廚具的性能（鹽堿環(huán)境下金屬容易被氧化）。

提問：有什么好辦法避免廚房用品使用后滋生大量細菌？

廣州天圣：

    1、廚房的洗碗布、海綿用品有異味可以用進白醋或者檸檬水里除臭。

    2、廚房里的切菜案板有異味細菌可以用檸檬和食鹽，切開后用果肉擦洗案板。

    3、廚具使用后要定期放進消毒柜進行消毒。

廣州天圣廚房設備有限公司——廚房整體解決方案專家，知名商用廚房工程品牌！

公司承接：部隊、政府、酒店、餐廳、學校飯?zhí)玫绕笫聵I(yè)單位商用廚房整體工程。如中央廚房工程、不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、通風系統(tǒng)工程等商用廚房設計、采購、生產(chǎn)、安裝、維修一條龍服務。

公司專營：各種廚房設備，中西餐廚具、餐具、爐具，冷藏雪柜，酒店設備，面包房設備，自助餐設備，食品加工機械及廚房配套服務。為各類廚房設備工程提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并符合國家環(huán)保要求，是目前廣州地區(qū)節(jié)能環(huán)保廚具大型的廚具企業(yè)之一。

公司自產(chǎn)：爐具類、臺柜類、廚房配套類等不銹鋼制品。集廚房設備工程、酒店設備、以及餐飲行業(yè)所有廚具、餐具的生產(chǎn)、銷售、服務于一體，公司實力雄厚，十多年經(jīng)驗的生產(chǎn)/設計專家加盟，精品工程歡迎上門參觀考察?，F(xiàn)代化的生產(chǎn)程序和完善的管理系統(tǒng)，以及先進的廚房工程經(jīng)驗，深信定能為您提供合理的設計和完善的服務！

有意者詳情請登陸廣州天圣廚房設備有限公司官方網(wǎng)站（ynhygm.com）填寫留言或可撥打公司工程熱線：020-62879333   13318790135咨詢。