酒店是用來經(jīng)營的,功能與規(guī)劃要滿足于未來經(jīng)營的需要,酒店建設(shè)的成本將在以后的經(jīng)營中得到收回,從這一角度,酒店同商業(yè)中心、寫字樓等建筑物業(yè)一樣,被劃定為商業(yè)建筑,需要考慮投資回收期和投入產(chǎn)出比;其次,酒店物業(yè)的經(jīng)營是以顧客的居住和使用為基礎(chǔ)的,而人的需求是復(fù)雜的,不僅要滿足基本的功能需求,還要滿足人們審美、藝術(shù)和行為習(xí)俗的要求。而酒店的廚房則是人們居住和就餐的“胃之所在”,如何做好廚房設(shè)計(jì),這就需要花費(fèi)不少心思了。
開酒店也需要考慮廚房設(shè)計(jì)嗎?酒店廚房設(shè)計(jì)的重要性
以下由廣州天圣廚房設(shè)備專家陳先生總結(jié)的觀點(diǎn),供你參考!
一、酒店廚房設(shè)計(jì)的重要性之合理的布局
不合理的布局肯定通不過有關(guān)部門的規(guī)定以及煤氣管道、衛(wèi)生防疫、環(huán)保和消防等相關(guān)部門的規(guī)定。想要很好的使用酒店廚房,必須尋找一個(gè)專業(yè)的廚房工程設(shè)計(jì)專家:廣州天圣,值得信賴。網(wǎng)址:ynhygm.com
二、酒店廚房設(shè)計(jì)的重要性之餐飲用具的設(shè)計(jì)
效率就是生命,時(shí)間就是金錢,安全就是保障!專業(yè)的廚房設(shè)備及餐飲用具的設(shè)計(jì)和安裝、擺放,非常重要,它們決定你的酒店是否擁有核心競爭力。
三、酒店廚房設(shè)計(jì)的重要性之廚房的通風(fēng)設(shè)備合理
整潔與清新度,廚師身體健康是最主要的,另外少一些油煙,客戶飯菜也多一分美味。
還有很多很多,在此就不一一講解了。所以,開酒店必須要專業(yè)的酒店廚房工程設(shè)計(jì)。如果您有疑問,可直接聯(lián)系我們的專業(yè)客服!感謝您的觀看!
14年中國星級(jí)酒店餐廳廚房工程業(yè)績 有目共睹
14年專心于專業(yè)商用廚房工程的設(shè)計(jì) 經(jīng)驗(yàn)豐富
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廣州天圣廚房設(shè)備有限公司是集餐飲業(yè)咨詢、廚房設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、市場營銷、設(shè)備安裝、售后服務(wù)于一體的專業(yè)廚房工程公司。在中國的廣州、杭州、貴州、廣西等地設(shè)有分公司和售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),產(chǎn)品系列覆蓋整個(gè)餐飲設(shè)備和餐飲用品。廣州天圣的客戶遍及酒店、餐廳、國際和國內(nèi)連鎖餐廳、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)和民用公寓,并與多家國外知名連鎖機(jī)構(gòu)結(jié)成長期戰(zhàn)略合作伙伴。廣州天圣的團(tuán)隊(duì)是一支年輕、上進(jìn)、富有熱情具備專業(yè)知識(shí)和專業(yè)素質(zhì)的隊(duì)伍。我們的加入將使您的工作如虎添翼,將使您的事業(yè)蒸蒸日上。