廚房設(shè)備維保篇之【電磁炒爐】

2024-04-22 11:18 ly

產(chǎn)品名稱:電磁炒爐

產(chǎn)品簡介:目前電磁小炒爐一般分為單頭/雙頭(也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等),主要特點(diǎn)有:功能完善、綠色環(huán)保、操作簡便、安全可靠、改善環(huán)境、減少配套、節(jié)省場地、精確溫控

應(yīng)用場景:適用于酒店、賓館、餐廳、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等

保修說明:因產(chǎn)品自身質(zhì)量問題引起的設(shè)備故障將進(jìn)行免費(fèi)保修。


雙頭雙尾小炒爐(電)1.jpg


廚房設(shè)備維保篇——電磁炒爐

大功率商用電磁灶十重安全保護(hù)裝置

(一)過流保護(hù):當(dāng)浪涌電流超過機(jī)芯額定電流時(shí),商用電磁爐機(jī)芯自動(dòng)減少電流或暫時(shí)停止加熱,蜂鳴器響警報(bào)聲。

(二)過壓保護(hù):當(dāng)三相電源電壓連續(xù)超過456Vac時(shí)(單相265Vac),電磁爐機(jī)芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼,蜂鳴器響報(bào)警聲。

(三)欠壓保護(hù):當(dāng)三相電源電壓連續(xù)低于304Vac時(shí)(單相165Vac),商用電磁爐機(jī)芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼,蜂鳴器響報(bào)警聲。

(四)線盤短路保護(hù):當(dāng)線盤短路或開路,電磁爐機(jī)芯不加熱,蜂鳴器響報(bào)警

(五)IGBT模塊保護(hù):IGBT模塊短路、開路、過溫、過流、過壓時(shí),電磁爐機(jī)芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應(yīng)故障代碼,蜂鳴器響報(bào)警聲

(六)浪涌電壓保護(hù)雷擊保護(hù):當(dāng)電源出現(xiàn)浪涌電壓時(shí),電磁爐機(jī)芯立即停止加熱,浪涌電壓消失兩秒后,自動(dòng)恢復(fù)加熱。

(七)干燒保護(hù):當(dāng)鍋干燒達(dá)到干燒溫度點(diǎn)時(shí),商用電磁爐機(jī)芯不加熱,數(shù)碼管顯示相應(yīng)故障代碼,蜂鳴器響報(bào)警聲。

(八)缺相保護(hù):當(dāng)三相電源輸入,任意缺少一相或兩相時(shí),電磁爐機(jī)芯停止加熱。

(九)無鍋保護(hù):當(dāng)鍋具離開電磁爐后,自動(dòng)停止加熱,有效防止電磁輻射。

(十)不銹鋼外殼加熱保護(hù):長時(shí)間工作商用電磁爐機(jī)身不會(huì)發(fā)燙。


廚房設(shè)備維保篇——電磁雙頭單尾小炒爐

廚房設(shè)備維保篇之「電磁炒爐」安裝使用注意說明


20231121


廣州天圣廚房設(shè)備有限公司——廚房整體解決方案專家,知名商用廚房工程品牌!


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